1, Chemický název: Chlorid hořečnatý
2, Molekulární vzorec: MgCl2·6H2O
3, Molekulová hmotnost: 203,30
4, CAS: 7791-18-6
5, Charakter: Je to bílá vločka nebo zrnitý krystal. Při vysoké teplotě se rozloží na chlorovodík a oxid hořečnatý.
6, Použití: Lze z něj vyrobit tofu (fazolový tvaroh). Tofu se solankou (roztok chloridu hořečnatého) je mnohem křehčí a lahodnější než se sádrou. Může být také použit jako potravinářské přísady v jiných potravinářských odvětvích.
7, Balení: Je zabaleno s polyethylenovým sáčkem jako vnitřní vrstvou a složeným plastovým tkaným sáčkem jako vnější vrstvou. Čistá hmotnost každé tašky je 25 kg.
8, Skladování a přeprava: Mělo by být skladováno v suchém a větraném skladu, během přepravy chráněno před teplem a vlhkostí, vyloženo opatrně, aby nedošlo k poškození. Dále musí být skladován odděleně od jedovatých látek.
Specifikace | GB25584-2010 | FCC VII |
Obsah,w/% | 99.0 | 99.0—105.0 |
MgCl2 Větší než nebo rovno | 46.4 | |
Ca,w/% Menší nebo rovno | 0.10 | ———— |
Amonný iont, mg/kg Menší nebo rovno | 50 | 50 |
As, mg/kg Menší nebo rovno | 0.5 | |
Pb, mg/kg Menší nebo rovno | 1 | 4 |
Síran (SO4), mg/kg Menší nebo rovno | 0.40 | 0.03 |
Nerozpustné látky,w/% Menší nebo rovno | 0.10 | ———— |
Barva Menší nebo rovno | 30 | ———— |
Populární Tagy: potravinářský chlorid hořečnatý, Čína potravinářský chlorid hořečnatý výrobci, dodavatelé, továrna
